Foodie experience in Hanoi

Hanoi is al 1000 jaar de hoofdstad van Vietnam en daarmee de oudste van heel Zuidoost-Azië. Verwacht geen rijke metropool met wolkenkrabbers en hypermoderne gebouwen maar wel een charmante stad die zijn koloniaal karakter heeft kunnen behouden. De prachtige architectuur, vele tempels, het sfeervolle doolhof aan winkelstraatjes en het Hoan Kiem Lake midden in het centrum maken van Hanoi een plek waar het aangenaam vertoeven is.

Eten is een cruciaal onderdeel van het dagelijkse leven in Hanoi en is op elke hoek van de straat te vinden. Een leuke street food tour of een leerrijke kookles is dan ook een echte aanrader.